À propos de cykupae
Depuis notre création, cykupae s'engage à offrir une expérience gastronomique unique mêlant tradition française et créativité contemporaine. Situé au cœur de Paris, notre restaurant est un refuge pour les amateurs de fine cuisine et de vins d'exception.
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Notre histoire
cykupae a vu le jour grâce à la passion commune de ses fondateurs pour la cuisine française authentique et raffinée. Notre chef étoilé, reconnu pour son savoir-faire, puise son inspiration dans les recettes classiques tout en y apportant une touche moderne.
Nous croyons en l'importance des ingrédients locaux et de saison, travaillant étroitement avec des producteurs de confiance afin de garantir une fraîcheur optimale et de soutenir les terroirs français.
Nos valeurs
Au-delà de la gastronomie, cykupae s'engage à créer un lieu d'échanges, de découvertes et de convivialité.
Qualité & Naturel
Des ingrédients bio, locaux et de saison, sélectionnés avec soin pour une cuisine saine et savoureuse.
Service Attentionné
Une équipe dévouée assurant une expérience chaleureuse et personnalisée à chaque visite.
Respect & Durabilité
Une démarche responsable respectant l’environnement et valorisant les savoir-faire traditionnels.
Rencontrez notre équipe
Des professionnels passionnés au service de votre expérience culinaire.
Jean-Paul Moreau
Chef étoilé
Maître de la cuisine française, Jean-Paul crée des plats uniques alliant tradition et modernité.
Marie-Claire Dubois
Sommelière & Œnologue
Experte en vins, Marie-Claire vous guide dans la découverte de notre cave prestigieuse.
Sophie Lambert
Chef Pâtissière
Créatrice de douceurs raffinées pour sublimer votre repas du début à la fin.
Créez Votre Menu Personnalisé
Notre chef vous propose une expérience culinaire sur-mesure. Partagez vos préférences et laissez-nous créer un repas unique pour votre occasion spéciale.
